สพอ.ถลาง : ชวนเที่ยว OTOP นวัตวิถี “บ้านเคียน”ตำบลเทพกระษัตรี อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต

“เหนียวนั่งห้าง ขนมพื้นถิ่นของบ้านเคียน”

#เหวนบ้านเคียน ชวนกินเหนียวนั่งห้าง คือข้าวเหนียวที่นำมาผัดกับกะทิให้กึ่งสุกแล้วนำไปย่างต่อในกระทะให้สุกเรืองทั้งสองด้าน เคล็ดลับความอร่อยของเหนียวนั่งห้างคือ ต้องให้ถึงกะทิ และต้องใช้ไฟอ่อน จะทำให้ผิวขนมกรอบ ข้าวเหนียวด้านในนุ่ม หากเป็นไปได้แนะนำให้รองใบตองย่างด้วยเตาถ่านแบบโบราณจะช่วยเพิ่มความหอมกรุ่นมากยิ่งขึ้น

#วัดพระนางสร้างคู่บ้าน ตำนานสองวีรสตรี บารมีหลวงพ่อพระทอง เรืองรองวัฒนธรรม เลิศล้ำอาหารพื้นเมือง

โทร 061-949-6495

#ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีบ้านเคียน

#CDD #OTOPนวัตวิถี

#คลิกชุมชน #Shopชุมชน

#Clickชุมชน #กรมการพัฒนาชุมชน

#SDGsforAll #ChangeforGood

#We CDD Phuket